Sastojci (za 2 tortilje)
Jedan file pilećih prsa
Prstohvat soli i bibera
6 supenih kašika grčkog jogurta ili pavlake sa manjim procentom masti
4 supenih kašika jabukovog sirćeta
6 supenih kašika sjeckanog luka
2 supene kašike maslinovog ulja
2 paradajza
Glavica zelene salate
1 avokado
Nekoliko šnita slanina (opciono)
2 veće tortilje
Priprema:
Utrljajte file bijelog pilećeg mesa sa malo soli i bibera i ispržite ga na srednjoj temperaturi. Ostavite sa strane da se ohladi, a potom isjeckajte na kockice.
Dodajte so, biber, maslnovo ulje i sirće u grčki jogurt ili pavlaku i dobro promiješajte. Kada dobijete kompaktnu masu dodajte kockice sjeckanog paradajza, luka, avokada, slaninicu i ohlađene piletine.
Stavite željenu količinu listova zelene salate na sredinu tortilje i prelijte pripremljenim punjenem od piletine. Umotajte tortilju po dužini i uvucite krajeve kako vam ne bi ispali sastojci.
Izvor: Prva.rs
Komentari