Pitaja izuzetno zdravo voće

Super namirnica za 2013. godinu

Pitaja izuzetno zdravo voće

Super namirnica za 2013. godinu

Pitaja, odnosno "zmajsko voće", proglašena je super namirnicom za 2013. Bogata je hranljivim sastojcima, pripada porodici kaktusa, djeluje pomalo opasno, ali je veoma zdrava poslastica.

Spolja ovo voće ima bodlje i nije lako probiti do unutrašnjosti. Raste u egzotičnim krajevima. Kaktus zmajevo voće cvjeta nekoliko puta svake godine. Cvijet je prekrasan,dug oko 15 cm i širok 30 cm u promjeru, cvjeta noću i odumre uz prve zrake sunca. Daje prinos nakon uspješnog oprašivanja noćnih oprašivača moljaca i šišmiša.

 

Kora ploda nije jestiva,već samo meso u unutrašnjosti. Plod se prereže na pola i unutrašnjost se pojede sa kašičicom,ili se nareže na kriške kao lubenica. Može se od mesa napraviti i sok. Pitaja je posebno dobra za dijabetičare, za poboljšanje imuniteta a doprinosi i brzem mršavljenju. Zmaj voće se preporučuje zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti za:

 

poboljšanje zdravlja očiju - karoten

poboljšanje probave u organizmu i smanjenje masnoća - vlakna

poboljšanje metabolizma tijela - proteini

kao pomoć u formiranju zdravih zubi i čvrstih kostiju - kalcijum

za poboljšanje gubitka apetita - vitamin B2,B1

poboljšavanje izgleda kože -B3

poboljšavanje opšteg imuniteta tijela - vitamin C

kao pomoć u formiranju tkiva - fosfor