Sastojci:
250 g brašna
1/2 kašičice soli
175 ml vode
3 kašike ulja
Priprema:
Pomiješajte brašno i so, a zatim dodajte postepeno vodu i ulje. Prebacite tijesto na pobrašnjenu površinu i dobro zamijesite. Po potrebi dodajte još brašna ili vode kako biste dobili glatko tijesto. Tijesto ostavite deseta minuta. . Podijelite tijesto na osam dijelova. Na pobrašnjenoj površini razvucite svaki dio tijesta kako biste dobili tanke tortilje. Pecite u velikom tiganju koji ste premazali sa vrlo malo ulja. Tortilje pecite na srednjoj temperaturi oko minut sa svake strane, dok blago ne porumene.
Izvor: Superžena
Komentari