Mislili ste da je pribor koji koristite u kuhinji, ukoliko se ne polomi, vječan. Međutim, to nije slučaj. Postoje mnoge stvari u našoj kuhinji koje svakodnevno koristimo a nismo ni svjesni da im je istekao rok trajanja.

Drveni kuhinji pribor

Kad god kuvate koristite varjaču. Vaša "omiljena", ponijeli ste je još kada ste napuštali roditeljski dom. Međutim, ono što sigurno ne znate jeste da drveni pribor ne može da se koristi vječno. Rok trajanja im je oko pet godina. Tako da ukoliko ste na varjačama, daskama, hvataljkama za salatu primijetite da je drvo promenilo boju, puklo ili vam djeluje da je omekšalo, odmah to izbacite iz svoje kuhinje. Znajte da je drvo porozni materijal koji upija mirise i vlagu ali je izuzetno povoljan i za razvoj bakterija.

Gumeni ili silikonski pribor

Metalne kutlače vam nisu dovoljno "in", te ste svoju kuhinju opremili kojekakvim gumenim i silikonskim pomagalima. Super! Samo znajte da sve to morate da zamijenite nakon dvije godine korišćenja. Gumene i silikonske kašike, špatule za jaja na oko i slično nisu vječni. Te ukoliko se primijetili da "pucaju" ili se "kidaju" vrijeme je da kupite nove. Takođe, ukoliko primijetite da vam je kutlača, ma koliko je perete, masna pod rukom, znate šta vam je činiti.

Plastične daske i čantrice

Mnogi od nas imamo omiljenu dasku za sječenje ili plastičnu ćasu iz koje jedemo špagete jer nam je više zlo od lomljenja keramičkog posuđa. Međutim, plastika se lako grebe i tu počinje da se zavlači hrana, što je idealno za razvoj bakterija. Tako da, ukoliko ste primijetili da se malo više "zarezali" dasku ili vašu omiljenu činiju, pozdravite se sa njima i kupite novo.

Mali kuhinjski nožići

Da, to je onaj mali nožić sa kojim radite sve, od čišćenja luka, do sjeckanja paradajza za salatu. Nažalost, ni on ne može biti vječan. Prečesto korišćenje dovodi do toga da se ovi nožići brzo "istroše". Da biste sječivo održali savjet je da ga oštrite svake sedmice. Ipak, ukoliko ste primijetili da je nožić postao klimav i da je pitanje dana kada će "ispasti" iz svoje plastične drške, kažite zbogom i nabavite novi nožić.

Alo