Sastojci:
4 jaja
4 svježe paprike
1 šoljica ulja
so
papar
malo peršuna
Priprema:
Paprike sitno narežite i pržite na ulju dok ne omekšaju.
Tada u tiganj ulijte umućena jaja u koja ste dodali so, papar i nasjeckani peršun.
Miješajte dok se jaja ne isprže.
Kajgana mora ostati meka pa pripazite da se jaja ne isprže prebrzo.
Poslužite toplo.
Komentari