Sastojci:
1 čaša bijelog brašna
1 čaša kukuruznog brašna
pola čaše ulja
1,5 čaše jogurta
1,5 kafena kašičica soli
200 g sitnog sira
1 jaje
1 prašak za pecivo
Napomena: Koristi se čaša od 2 dcl
Priprema:
1. Sve sastojke izmiješati, na kraju lagano umiješati sir i sipati u kalup ili pleh, koji predhodno treba namazati sa malo margarina i posuti brašnom.
2. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
3. U projice prije pečenja možete dodati i malo nasjeckanog kulena, salame, kisjelih krastavaca i paprike, suvih začina.
4. Služite uz jogurt, kisjelo mlijeko...
Superžena
Komentari