225 g putera
225 g šećera
225 g brašna
kašičica praška za pecivo
4 jajeta
narendana kora jednog limuna
 

Preliv:

sok 1 1/2 limuna
90 g šećera

Priprema:

1. Rernu zagrijte na 180 stepeni.

2. Umutite omekšali maslac sa 225 g šećera dok ne dobijete kremastu svijetlu smjesu. Zatim dodajte 4 jajeta, jedno po jedno. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i na kraju koru limuna. Sve dobro izmiješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Sipajte pripremljenu smjesu u podmazan pleh i poravnajte kašikom.

3. Pecite u zagrijanoj rerni oko 50 minuta, a provjerite čačkalicom da li je dobro pečeno.

4. Dok se kolač hladi, pomiješajte sok od 1 1/2 limuna i šećer. Izbockajte kolač čačkalicom i prelijte pripremljenim prelivom. Neka kolač bude u plehu dok se potpuno ne ohladi.

Izvor: Stvar ukusa