Ovaj podatak ne bi bio sporan da se iz BiH svježe kvalitetno meso avionima ne izvozi iz zemlje i tako svježe stiže na tezge zemalja uvoznica, dok se u BiH uvozi rashlađeno meso lošijeg kvaliteta, upozoravaju iz Spoljnotrgovinske komore BiH.

Kako prenose Nezavisne novine, to meso danima putuje iz inostranstva, a na policama prodavnica nudi se kao svježe.

U prošloj godini uvoz mesa prvi put je premašio 300 miliona maraka, a zbog sumnje da se uglavnom radi o starom mesu lošijeg kvaliteta, koje se potrošačima u BiH prodaje kao svježe, iz Komore su zatražili i reakciju inspekcijskih organa.

Mesari koji isključivo prodaju meso domaćeg porijekla tvrde da je sve teže opstati na tržištu. Kilogram domaćeg mesa za marku je skuplji od zamrznutog mesa iz uvoza, a u takvom odnosu cijena sve je teže izdržati tržišnu utakmicu. Prerađivači mesa koji priznaju da uglavnom koriste robu iz uvoza, tvrde da domaća proizvodnja ne može da podmiri njihove potrebe. Da nije uvoza, objašnjavaju, kilogram mesa koštao bi 20 maraka.

Domaći proizvođači, navodi list, apeluju na nadležne da pooštre kontrole kvaliteta kako bi se krajnji kupci upoznali sa kvalitetom robe koju kupuju. Dok se to ne dogodi, meso iz hladnjača staro više od godinu dana građani će plaćati kao svježe.

Nadležna ministarstva pokušavaju da riješe problem tako da se rashlađeno meso na policama deklariše tako da potrošači mogu da vide da je ono iz uvoza.

Nije sporno, kažu proizvođači, uvesti zamrznuto meso jer nema domaćeg, ali je sporno da se uvozi jeftino, rashlađeno meso i prodaje kao svježe, koje u roku od tri dana mora da bude prodato ili povučeno iz prodaje.