Naučnici sa Univerziteta Pensilvanija u SAD-u testirali su 1.269 šestogodišnje dJece u Kini i posmatrali kako doručak utiče na njihov razvoj.
Otkriveno je da dJeca koja preskaču doručak imaju niži IQ za 4,6, da je njihova vJeština govora manja za 5,58, a njihov ukupni uspJeh manji za 2,5 od dJece koja redovno doručkuju.
Jedan od naučnika, Cian Gong Li, je izjavio da je djetinjstvo važan period života, kada se stiču prehrambene navike i kada se formira stil života, i da navike koje su stečene u ovom periodu, imaju uticaj na zdravlje čovjeka dugoročno.
Naučnici ističu da se kod šestogodišnje djece jako brzo razvijaju sposobnost pamćenja i učenja. Oni tvrde da je upravo zbog toga doručak jako važan obrok za djecu i da doručak služi kao “gorivo” za mozak jer se ništa ne unosi u organizam tokom noći.
(Izvor:telegraf.rs)