Istraživanje koje su sproveli naučnici sa Harvarda trajalo je više decenija i obuhvatalo je skoro 125.000 ispitanika, a ticalo se uticaja hrane i pića na opšte zdravlje. Učesnici istraživanja su jednostavno zamijenili ispijanje soka na dnevnoj osnovi čašom vode, a rezultati su pokazali da su u kasnijim godinama ispitanici dodavali između tri i šest kilograma manje.
Istraživači su posmatrali promjene u načinu ishrane ljudi, ali i njihovo zdravstveno stanje, uključujući i tjelesnu težinu. Došli su do zaključka da su na svake četiri godine muškarci i žene dobijali u prosjeku po 1,5 kilogram. Ta brojka je značajna ako se uzme u obzir da je istraživanje trajalo više od 20 godina.
Međutim, osobe koje su jedno bezalkoholno piće sa šećerom zamijenili čašom vode, dobili su oko tri kilograma manje. Oni koji su pili tri čaše vode na dan, ugojili su se u prosjeku šest kilograma manje u odnosu na osobe koje su pile sokove.
Rezultati su pokazali da su čak i čaj i kafa bez šećera skoro isto djelotvorni kao i obična voda.
Izvor: Stvar ukusa
Komentari