Najjednostavnije rečeno, to je brzina kojom tijelo sagorijeva kalorije unešene u organizam.
Treba napomenuti da organizam troši kalorije danonoćno, bez obzira da li se kreće ili odmara. Energija vam je neprestano potrebna, čak i dok spavate. Zato je vrlo pogrešno da propuštate obroke, zbog toga što želite da smršate.
Od čega zavisi brzina metabolizma
Ljudi misle da to uglavnom zavisi od stepena fizičke aktivnosti, od funkcije hormona štitne žlijezde i od uzrasta. To jeste donekle tačno, ali osnovni faktor je mišićna masa. Što više mišića imate, to više kalorija sagorijevate, bez obzira koliko ste fizički aktivni i u kojem ste uzrastu.
Koliko je metabolizam brz, tj. koliko jedan organizam troši energije u stanju mirovanja u toku dana izražava se BMR brojem, odnosno brojem kalorija koje troši bazalni metabolizam.
Pogledajte koji to faktori utiču na ljudski metabolizam
- Mišićna masa
- Frekvencija ishrane, tj. što su duži intervali izmedju obroka, to se metabolizam više usporava, jer na taj način skladišti energiju. Ljudi koji jedu jednom ili dva puta dnevno, imaju niži BMR od onih koji imaju 5, 6 obroka dnevno.
- Vrsta aktivnosti. Aktivnost je važna, ali gubi na važnosti ako ishrana nije uskladjena sa trošenjem energije.
- Način ishrane. Gladovanje ili naglo smanjenje unosa kalorija može drastično da uspori metabolizam i BMR smanji za cijelih 30%, bilo da se radi o višesatnom, jednodnevnom ili višednevnom gladovanju.
- Hidratacija. Više od 70% funkcija tijela se obavlja u vodenoj sredini, tako da dehidracija usporava i potresa sve sisteme u organizmu, pa tako i metabolizam.
- Genetika. Neki ljudi se prosto rode sa bržim metabolizmom, a neki sa sporijim. Ne možete da mijenjate genetske karakteristike, ali možete pokušati dobiti bitku sa sporim metabolizmom.
- Hormonska funkcija. Hormon štitne žlijezde Tiroksin je glavni regulator metabolizma. Što se više proizvede ovog hormona, to je metabolizam brži i BMR viši. Osim tiroksina, tu su i adrenalin, testosteron i još neki hormoni koji utiču na metabolizam.
- Stres takodje može da uspori metabolizam, jer i stres stvara napetost i potresa sve sisteme u tijelu. Osim toga, mnogi ljudi počnu sa prejedanjem kada su pod stresom.
Zašto se metabolizam usporava?
Vrlo često možemo čuti kako se metabolizam poslije 30-te godine usporava. Zapravo, naučnici su utvrdili da i nije toliko stvar u uzrastu, koliko je u gubljenju mišićne mase, što nije starenje, nego nedostatak fizičke aktivnosti.
Koje je rješenje?
Prestanite da gomilate nove masti. Nema smisla da vježbate ako ćete poslije toga povećati unos masti. Čovjek se ne goji od nedostatka sporta, nego zato što organizam filuje sa više kalorija nego što je potrebno. Možete vi da jedete hranu koju želite, ali samo u količinama koje su potrebne vašem tijelu i ne više od toga.
Napadnite masne naslage. To zahtijeva kombinovan pristup – održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi i fizička aktivnost sa postepenim povećanjem opterećenja.
(Izvor:zensamja.me)
