Ovaj slatkiš ispunjava sve kriterijume - ne samo da je preukusna, već i na oko dobro izgleda, a možete je napraviti vrlo brzo, čak i onda kada vam gosti dođu "na bum".
Po želji možete je ukrasiti svježim ili suvim voćem, rendanom čokoladom, šlagom, orašastim plodovima...
Potrebni sastojci:
*250 grama mljevenog keksa
*100 grama maslaca
*400 grama čokoladnog krema
*500 grama krem sira
Priprema:
Pomješajte maslac sa jednom supenom kašikom čokoladnog krema, pa otopite na pari. Ovom smjesom prelijte mljeveni keks, mješajte sve dok ne dobijete ujednačenu smjesu, pa stavite u frižider da se stegne.
Ostatak čokoladnog krema pomješajte sa sirom, pa umutite mikserom ili kašikom, ali snažno, sve dok se sastojci lijepo ne sjedine i ne formiraju kompaktnu smjesu. I ovu smjesu stavite u frižider i sačekajte da se dobro ohladi.
Smjesu od keksa stavite u kalup i poravnajte, formirajući od nje koru. Na tako dobijenu koru ravnomjerno rasporedite smjesu od čokoladnog krema i krem sira, pa dobijenu tortu vratite u frižider da se dodatno stegne.
Ukrasite po želji. Prijatno!
Izvor: Blic
Komentari