Sastojci:
500 g krompira
100 g korijena celera
500 ml bistre supe
so, biber
kašika maslaca
šargarepa
200 ml pavlake
veza luka vlašca
Priprema:
Krompir i korijen celera očistiti, sitno isjeckati, oprati i kuvati oko 20 minuta u instant supi.
Šargarepu očistiti, oprati i isjeći na fine štapiće.
Pažljivo dinstajte na maslacu ne vise od 5 minuta.
Krompir i celer u supi isprati, pa dodati pavlaku i sve polako zagrijati.
Začiniti supu solju i biberom.
Luk vlašac dobro oprati i isjeći ga na sitne kolutove.
Gotovu čorbu poslužiti garniranom šargarepom i isjeckanim vlašcem.
Prijatno!
Izvor: Stvar ukusa
Komentari