Sastojci:
1 karfiol
kašičica kima
kašičica aleve paprike
kašičica bibera
½ kašičice soli
maslinovo ulje
Priprema:
Zagrijte rernu na 190 stepeni. Odrežite donji dio karfiola, skinite listove i razdvojte cvjetove. Stavite cvjetove u plastičnu kesu, ulijte ulje i začine i protresite. Rasporedite cvjetove po plehu obloženim papirom za pečenje i pecite otprilike 25 minuta. Okrenute cvjetove jednom tokom pečenja. Nakon što ugasite rernu, pustite da karfiol odstoji unutra još desetak minuta. Dobro se slaže uz razna jela, ali može da posluži kao užina u kombinaciji sa kisjelom pavlakom.
Izvor: Vijesti
Komentari