Restoran Black Madonna obično je bio prepun turista koji su se divili njegovom kubističkom enterijeru, ali je zbog pandemije koronavirusa jako pao njihov broj dok se Češka bori s jednom od najvećih stopa zaraze u Evropi.
Kreatorka deserta Olga Budnik rekla je da je dobila ideju za vrijeme karantina u proljeće, piše Rojters.
"Našla sam fotografiju koronavirusa na internetu i detaljno sam smislila kako napraviti desert, šiljke, kakva će biti boja, sve sam to pripremila", kazala je Budnik za Rojters.
Riječ je o desertu koji je malo manji od teniske loptice, ima čokoladnu koricu, a "šiljci" virusa napravljeni su od bijele čokolade i sušenih malina.
Unutra je krema od pistaća s pireom od malina i malinama u sredini. Taj delikates postigao je veliki uspjeh i prodaje se više od 100 komada dnevno, a brojka i dalje raste.
"Korona kriza za nas je značila veliki pad prometa. Istovremeno je to bila prilika da se u ponudu stavi kolač u obliku koronavirusa koji je simbol i pokazuje da nije sve izgubljeno", rekao je voditelj marketinga restorana Vojtech Hermanek.
Budnik, Ukrajinka koja živi u Pragu posljednjih šest godina, već razmišlja o novom desertu na temu vakcine protiv koronavirusa koji bi trebao imati ukus citrusa i likera.
"Biće tu puno kreča s malo alkohola", najavila je Budnik.
Komentari