Japanci jedu suši sa golog tijela stotinama godina i to predstavlja "kraljevski obrok" a vlasnici restorana u Majamiju htjeli su na ovaj način da privuku mušterije pa su razmišljali da za modele angažuju poznate manekenke i manekene.
Tokom prvih večeri služenja "golog sušija" stekli su i prva iskustva, jedno od njih je da ako stavite na gole bradavice one paze narednih mjesec dana pa se sada koriste plastične podloge a potom se stavlja jedinstvena biljka nalik renu - vasabi.
Mušterije su poprilično oduševljene ovom inovacijom a najviše je unajmljuju kada proslavljaju svoje momačke i djevojačke večeri.
Da li je ovaj način posluživanja sanitetski ispravan i higijenski?
Izgleda da jeste, sve dok hrana ne ide direktno na kožu veže se izmedju tijela i hrane stavljaju tanki slojevi folije, celofana i papira.
Posebno je važno detaljno pranje ruku kao i "ribanje" modela prije serviranja hrane koje, kako vlasnici restorana kažu, liči na ono kada se hirurg sprema da udje u salu.
Listovi od banane pokrivaju intimne djelove tijela a potom se servira i suši zajedno sa povrćem.
(Izvor:LekarInfo)
