Jabuka kao glavni sastojak ima vrlo visoka nutritivna svojstva, sadrži brojne vitamine i minerale među kojima je možda najvrijedniji pektin - prehrambeno vlakno rastopivo u vodi koje ima sposobnost vezivanja vode u probavnom sistemu i na taj način pridonosi osjećaju punoće i sitosti.
Osim kao dodatak salati jabukovo sirće može se koristiti mnogo šire. Razrijeđen sa vodom ili nanijet direktno na kožu, jabukovo sirće je namirnica koja zaista zlata vrijedi.
Blagodeti:
- suzbija grip
- pomaže pri rješavanju kamena u bubregu
- reguliše pH vrijednost u organizmu
- pomaže kod mučnina
- pomaže kod alergija
- snižava nivo glukoze u krvi i djelotvoran je kod dijabetesa
- ublažava migrenu i upale mišića
- djeluje protivupalno i pomaže kod artritisa
- pomaže kod infekcije disajnih puteva i kod upale sinusa
- snižava krvni pritisak
- snižava nivo holesterola i pomaže pri mršavljenju
- vrlo je efikasan u borbi protiv peruti i iritacija temena
- rješava probleme s gljivica na noktima
- umiruje kožu oštećenu ubodom insekta
- isušuje virusne bradavice
