Međutim u hrani koja sama po sebi jeste zdrava, kriju se – pesticidi.
Prema najnovijem istraživanju, pesticidi se povezuju s razvojnim problemima kod djece, a mnogi su od njih i – kancerogeni.
Američka nevladina organizacija Radna grupa za okolinu već desetu godinu zaredom objavljuje popis 12 namirnica koje su najzagađenije pesticidima, piše "The Huffington Post".
Lista je za 2014. sljedeća:
Jabuke
Jagode
Grožđe
Celer
Breskve
Špinat
Paprika
Nektarine
Svježi krastavac
Šeri paradajz
Krompir
Grašak
"Godinama su nas uvjeravali da u pesticidima nema ništa loše, sve dok neki od njih nijesu čak i zabranjeni", kazala je Sonja Lunder iz Radne grupe za okolinu.
Analizirano je 48 vrsta namirnica, a istraživanje je pokazalo da čak i nakon pranja 67 odsto hrane sadrži pesticida.
Ipak, dobrobiti voća i povrća veće su od uticaja pesticida. A možete birati i organsko, a jabuke npr. – oguliti.
Izvor: vecernji.hr