Batat (slatki krompir)
Ovaj plod od velikog je značaja kada je riječ o prevenciji raka dojke. Nedavna studija otkrila je da žene koje jedu dosta voća i povrća sa visokim sadržajem karotena imaju niži rizik za razvoj određenih tipova raka dojke. Naučnici su razvili teoriju da karotenoidi sadrže jedinjenja koja regulišu rast, obnovu i imunitet ćelija. Osim batata, najmoćniji karotenoidi su šargarepa, bundeva i povrće tamno zelene boje.
Losos
Nemojte da vas zaplaši visok sadržaj masti u lososu. Losos je zapravo bogat dobrim mastima - esencijalnim omega 3 masnim kisjelinama, za koje je dokazano da se odlično bore protiv raka dojke. Veliki broj analiza pokazao je da žene koje unose dosta omega 3 masnih kisjelina imaju 14% manje šanse da obole od raka dojke, u odnosu na žene koje ih ne konzumiraju. Američko udruženje kardiologa preporučuje da jedete 150 grama mesa lososa dva puta nedjeljno, za bolje stanje čitavog organizma. Ako ne volite lososa, možete ga zamjeniti drugim vrstama ribe, koje su takođe bogate dobrim mastima, poput sardina, ringlica, crnog bakalara i skuše.
Čaj
Čajevi generalno, a naročito zeleni čaj, prebogati su polifenolima - antioksidantom sa velikim brojem pozitivnih dejstava na cjelokupno zdravlje, uključujući i prevenciju raka dojke. Studija sprovedena na 181 ženi pokazala je da žene koje su pile bar jednu šolju zelenog čaja dnevno imaju manje urinarnog estrogena, poznatog karcinogena dojke.
Nar
Sočna, crvena voćka vijekovima se povezuje sa plodnošću i cjelokupnim zdravljem. Medicinski stručnjaci nastavljaju da proučavaju svojstva nara, a najčešće kakav efekat ima u prevenciji raka dojke.
Ako je vjerovati studiji objavljenoj u Centru za prevenciju raka, elagična kiselina iz nara može da vas zaštiti od raka dojke, tako što reguliše proizvodnju estrogena i sprečava razvoj malignih ćelija u dojkama. Iako su potrebna dodatna istraživanja, naučnici savjetuju da jedete što više nara, kako biste smanjili rizik od raka dojke. Takođe, konzumirajte i maline, jagode, brusnice i orahe, jer su i ove male poslastice bogate elegačnom kisjelinom.
Pečurke
Porcija zdravih, svježih pečuraka svaki dan i možete se zaštititi od raka dojke - saopšteno je u studiji Centra za prevenciju raka. Studija je uključila preko 2.000 žena iz Kine, a rezultat je bio sljedeći: žene koje su jele 10 grama pečuraka dnevno ili više, imale su čak dvije trećine manje šanse da obole od raka dojke, u odnosu na one koje nisu konzumirale pečurke.
Žene u čijoj ishrani se nalaze pečurke i mnogo zelenog čaja imaju još manji rizik! Studijom nije utvrđena uzročno - posljedična veza između pečuraka, zelenog čaja i raka, ali, u svakom slučaju, njihovim konzumiranjem činite veliku uslugu svom organizmu, jer su ove namirnice, između ostalog, pune vitamina i minerala.
(stil)