Potrebno vam je:
1 manja tikvica
1 veća šargarepa
1 veća paprika
4 čena bijelog luka
veza peršunovog lista
kocka sira ili kašika pavlake
2 jaja
2 kašike prezli pune
2 kašike brašna
so
ulje
Priprema:
Tikvicu oljuštite i narendajte na krupnije. Šargarepu narendajte na sitni dio. Papriku isjecite na sitne kockice.
Sve posolite izmiješajte i ostavite 10 min. Ocijedite dobro sok rukama. U ocijeđen dio dodajte sir, gnječen bijeli luk, jaja, brašno, prezle i peršunov list.
Tepsiju podmažite uljem, pravite pljeskavice od smjese i ređajte u tepsiju. Pecite u zagrijanoj rerni na 190 stepeni 40 minuta.
Prijatno!
Stvar ukusa
Komentari