Sastojci
– 5-6 većih jabuka
– 3 jaja
– 200g šećera
– 125 g brašna
– cimet
– šećer u prahu
– 1 vanilin šećer
Priprema
Uključite rernu da se grije na 170C, a dno okruglog kalupa prekrijte masnim papirom. Jabuke ogulite, očistite od sjemenki i izrežite na kockice srednje veličine i poslažite ih direktno u pripremljen kalup za pečenje.
Mutite jaja zajedno sa šećerom uz pomoć električnog miksera dok ne postanu pjenasta, a većina šećera se istopi. Dodajte vanilin šećer i brašno pa sve dobro izmiješajte. Dobijeno tijesto sipajte preko jabuka i pecite oko sat vremena.
Kad je kolač gotov ostavite ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenite na tanjir za posluživanje tako da jabuke budu na vrhu. Pospite šećerom u prahu i cimetom.
receptionarika.blogspot.ba
Komentari