Međutim, postoje neki detalji koje mali broj ljudi primjećuje, a doprinose gubitku kilograma. Jedan od njih je i taj da biste, osim iz malih tanjira, hranu trebali da jedete i iz onih tamnije boje.
Prema istraživanjima, ljudi jedu manje kada je kontrast boja između hrane i tanjira znatno veći.
Ako, na primjer, jedete tjesteninu iz tamnoplavog tanjira, vjerovatno ćete da pojedete manje nego kada biste jeli iz bijelog tanjira jer tada hrana više dolazi do izražaja, a samim tim ste i svjesniji kolika je porcija.
Univerzitet u Valensiji dokazao je da konzumiranje hrane iz bijelog tanjira čini hranu sedam odsto slađom, devet odsto više uživate i 13 odsto je okus intenzivniji.
Još jedna zanimljiva činjenica koju su otkrili jeste da kad jedete nezdravu hranu iz crvenog posuđa, vjerovatno ćete da pojedete manju količinu jer crvena boja označava opasnost i mozgu daje takve informacije.
Takođe, sve što jedete stavite na tanjur ili u činiju. Ukoliko jedete direkto iz pakovanja u kome se hrana nalazi, pogotovo kad je riječ o grickalicama, nikada nećete znati koliko ste zaista pojeli, prenosi N1.
Komentari