Što je sve potrebno?
- 50 g muške bokvice
- 20 g koprive
- 5 do 7 oraha
- 30 g crnog šećera (dijabetičarski šećer)
- 1/2 kilograma meda
Način pripreme:
50 grama muške bokvice očišćene i oprane (samo listovi) kao i 20 grama koprive (samo listova) zajedno sa 5-7 oraha koje treba samo malo natući dovoljno da se otvore ali samo malo, ne skroz (dakle da orasi budu otvoreni ali da ne budu oljušteni), staviti u jedan litar vode.
Nakon 30 minuta kuvanja skinuti sa vatre pustiti da se malo ohladi ne skroz, procijediti tečnost kroz rjeđu cjediljku pa zatim dodati 30 grama crnog šećera i 1/2 kilograma meda.
Dobro promiješati dok se nije sve ohladilo, sve dok ne dobije kašasti oblik, a zatim staviti na tamno i hladno mjesto te smjesu čuvati 24 sata. Nakon 24 sata smjesa je spremna za korištenje.
Doziranje:
Doziranje za odrasle: Jedna supena kašika ujutro i naveče.
Doziranje za djecu: Jedna kafena kašika ujutro i naveče.
